常吃白果有助平喘

　　哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症;在易感者中此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷和咳嗽等症状，多在夜间或凌晨发生;此类症状常伴有广泛而多变的呼气流速受限，但可部分地自然缓解或经治疗缓解;此种症状还伴有气道对多种刺激因子反应性增高。

　　临床诊断依据

　　1. 反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽，多与接触变应原、冷空气、物理、化学性刺激、病毒性上呼吸道感染、运动等有关。

　　2. 发作时双肺可闻及散在或弥漫性，以呼气相为主的哮鸣音，呼气音延长。

　　3. 上述症状可经治疗缓解或自行缓解。

　　4. 除外其他疾病引起的喘息、气急、胸闷和咳嗽。

　　5. 临床表现不典型者应有下列三项中至少一项阳性：①支气管激发试验或运动试验阳性;②支气管舒张试验阳性;③昼夜PEF变异率≥20%。

　　符合1~4条中或4、5条者，可诊断为支气管哮喘。

　　白果又称“银杏”，常食可以减少哮喘发作的频率。它还具有涩精止带止遗尿，对妇女白带过多及小儿遗尿等症也有一定的辅疗作用。现代营养学研究发现，银杏所含的成分还有通畅血管、改善大脑功能、增强记忆能力之效，有助抗动脉粥样硬化。

　　推荐食法：白果瘦肉粥

　　材料：取去芯白果10~15粒，瘦肉50克，大米100克，调味品适量。

　　制法：将瘦肉剁成末，大米煮成稀粥，加入白果及肉末，再煮10分钟，调味后即可食用。

　　特点：常食有抗动脉粥样硬化、提高记忆力及抗衰老的作用;支气管哮喘患者缓解期常食可达到减少哮喘发作的目的。

　　总结：专家提醒，哮喘患者应及时就医，以免病情恶化，危及生命。