牛奶与茶的融合,就产生了奶气茶香的奶茶。在中国、印度、英国、新加坡、马来西亚、以及台湾、香港、澳门等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入玛萨拉的特殊香料闻名;香港奶茶则以丝袜奶...[详细]
要做好一个厨师,除了要做得一手美味、营养的菜肴外,还要懂得一些在厨房里的小常识。一些很简单的方法,能让我们的烦恼一扫而光。有了这些小常识后,就不怕在厨房里手忙脚乱了。[详细]
热辣辣的夏季,是冷饮销售的旺季。在大街小巷,都能看到许多人拿着冰棍、冰淇淋、汽水在欢快地享用着,吃着喝着这些冰冰凉的东西,仿佛夏天就离我们远了。对于小孩子,冷饮更是爱不释手。不过孩子...[详细]
到了夏季,到医院看病的小孩就会多起来,而且,他们大多数所患的都为传染病。夏季的天气适宜病菌的繁殖,小孩子发育尚不完全,免疫能力较大人弱,所以很容易会成为病菌进攻的对象。[详细]
食物的烹调很重要,要掌握好烹调的火候,还得了解食物对人体是否健康。有些食物如果烹调火候不够,或者发芽、不熟等等,都会对人体造成伤害。所以了解相关的信息,能够避免祸从口入。[详细]
多掌握一个小技巧,就能够对烹调的技术有所提升。很多烹调的小技巧都十分的简单,对于有多年烹调经验的家庭煮妇们,学起来更是得心应手。美味的菜肴,就是靠这些小技巧一点一点积累来的。[详细]
民以食为天,大家都爱吃美味的食物,其中油炸食品、烧烤食品这些香口的食物使许多人都爱不释手的,可是这些食物在烹调过程中流失了不少营养成分,甚至还带来了有害物质,所以,科学烹调很重要。[详细]
南瓜属于黄色蔬菜,含有非常丰富的β-胡萝卜素,这种物质是维生素A的前体,在人体中会进一步转化成维生素A。 [详细]
现代人常患的心脑血管疾病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等“富贵病”,根本的原因皆为贪吃惹出来的。 [详细]
不浪费食物是一种美德,为了不要浪费吃剩的食物,有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。 [详细]