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减肥：晚餐大量吃水果脂肪会堆积
许多人认为水果富含纤维素，几乎不含脂肪和蛋白质，用水果代替正餐，可以无节制地放心食用，既减肥又养颜，一举两得。[详细]
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三款美食：美容又排毒
具备美容排毒效果的美食并不等同于制造腹泻效果，它们应当是提供营养、排除毒素、提高人体抗污染能力的完美统一。下面就介绍三款美容排毒美食。[详细]
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日常饮食最不该“节省”的四个方面
有人觉得浪费了不好，想尽办法来节省，其实该省的时候就省，不该省的时候就不省。[详细]
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哪种饮料适合你？重营养还要重吸收
很多人都认为喝饮料口味最重要，而事实上这种想法并不全面。营养学家指出，随着夏季的到来，天气慢慢变热，人体内钠、钾、钙、镁等微量元素和水分流失加速，饮料作为解渴和补充营养的重要来源，对...[详细]
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营养新发现：水煮蔬菜营养丢失一半
据英国《每日邮报》近期报道，用水煮10分钟，花椰菜中所含的对抗疾病的化合物减少了40%或更多。为此，科学家正力劝国民停止煮蔬菜的烹调方法，而改用蒸、微波炉加热或旺火炒。曾有研究表明，多吃...[详细]
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失眠了试试这四款药粥
谈到失眠，河南省中医院脑病科主任医师王松龄教授说，药补不如食补，失眠者食疗方如果使用得当，会有一定催眠功效。[详细]
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饭、素菜、荤菜的比例应为3∶2∶1
在餐桌上，经常能听到女性朋友反复说这么一句话：“应该少吃饭、多吃菜；饭就是淀粉，没有营养，营养都在菜里。”不少女性把这一条奉为减肥的“至理名言”，更有甚者是“不吃饭只吃菜”。表面上看...[详细]
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吃出健康：喝果醋是不是真的能养生
一提起醋，人们最先想到的除了作日常调料外，恐怕就是相亲相爱的两个人，以“吃醋”作为互向对方表达爱意的小浪漫了。实际上，“吃醋”还是一种时尚和健康的代表。[详细]
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微波炉烤苹果减肥防病
吃吃烤苹果 减肥又防病 [详细]
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优质蛋白质 大豆+玉米可媲美牛肉
大豆含有约40%的蛋白质，其蛋白质可以与优质的动物蛋白质相媲美，而且不含胆固醇。用大豆蛋白可制成与动物肉色、香、味、形十分相似的食品，口感也可相差不多，这类制品有素鸡、素鸭等，所以人们...[详细]
