绿豆蜜糖糖粥防感冒

　　中医认为，感冒是否发生决定于正气与邪气两方面的因素，一是正气能否御邪，有人常年不易感冒，即是正气较强常能御邪之故，有人一年多次感冒，即是正气较虚不能御邪之故，“邪之所凑，其气必虚”，提示了正气不足或卫气功能状态暂时低下是感冒的决定因素;二是邪气能否战胜正气，即感邪的轻重，邪气轻微不足以胜正则不病感冒，邪气盛如严寒、时行病毒，邪能胜正则亦病感冒，所以邪气是感冒的重要因素。

　　蜂蜜的功效

　　食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。蜂蜜还有杀菌的作用。

　　绿豆的功效

　　绿豆营养丰富。籽粒含蛋白质20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。

　　抗菌抑菌

　　(1)绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。

　　(2)通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。

　　绿豆蜜糖粥治感冒

　　材料：大米100克，绿豆100克，生姜10克，薄荷3克，蜂蜜适量。

　　先把大米、绿豆煮成粥后，放入姜和薄荷再煮一会儿，把粥盛入盆内，待粥凉至温热能入口时，放入蜂蜜搅拌均匀，以口感清甜不腻即可。早、中、晚各食一次。

　　若有头痛、鼻塞、恶寒发热、胸闷作呕、周身不适、痰多咳嗽、咽喉痛的感冒症状，服用几次就好了。但要注意，吃此粥时，不可同时吃葱和蒜，因为蜂蜜与葱和蒜是相克的，同吃可能会引起毒副作用。

　　总结：防治感冒单靠吃药、食疗更需加强自身运动，增强自身免疫力。