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全麦食品更有营养价值
全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成。[详细]
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常吃带馅面食好处多
带馅面食是我国的传统食品，如包子、饺子、烧麦、馄饨等，在享受美食时，人们也许没有多想，常吃带馅面食好处多多。关于这个问题，北京安贞医院干部保健、老年心内科主任张维君医生做了仔细分析。...[详细]
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营养美味的山药
要说“补”当然是“药补比不上食补”了，食补既健康又营养。进补的食物种类不少，别把山药放在了被遗忘的角落。[详细]
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鸡蛋好吃营养又治病
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。蛋白还具有清热解毒、利咽润肺、滋养肌肤的功能，可用于咽喉肿痛、中耳炎、外感...[详细]
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鸡蛋好吃营养又治病
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。蛋白还具有清热解毒、利咽润肺、滋养肌肤的功能，可用于咽喉肿痛、中耳炎、外感...[详细]
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吃海参，讲究原汁原味
海参到底有什么特殊的营养成分，应该怎么搭配才能让这些营养发挥更大的作用呢？[详细]
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每天吃10颗葡萄有奇效
只要坚持每天吃10颗葡萄，就可大大降低罹患心脏病、中风等疾病的发病风险。 [详细]
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豆腐乳意想不到的功用
豆制品除了含有大豆固有的优质蛋白、大豆异黄酮、大豆低聚糖、皂甙、卵磷脂、亚油酸、亚麻酸以及丰富的钙、铁等营养保健成分外，通过发酵更增加了如下保健功能：[详细]
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吃冰糖葫芦可以防衰老
冰糖葫芦赋予人类的不仅仅是酸甜的美味，它更是健康保健的食物。[详细]
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吃辣的食物降低免疫力
最近有很多喜欢吃辣的人询问，他们在面对水煮鱼、鸳鸯火锅时，往往吃得满头大汗、不亦乐乎，但吃完后的几天内却觉得身体这也不舒服，那也不舒服，到底是怎么回事呢？[详细]
