预防酒精肝的措施

　　近年来，随着人民生活水平的提高和人际交往的扩大，酒精的消费量呈全球性猛增趋势，同时，酒精性肝病的发生率也显著升高。

　　酒精性肝病是长期大量饮酒或嗜酒所致的肝脏损伤性疾病，其经历了一个从酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝纤维化→酒精性肝硬化的逐步发展过程。

　　仁爱专家说，在早期无明显症状、体征的情况下，人们并不知道自己患上酒精性肝病，直到后期出现腹胀、肝区疼痛、食欲不振、乏力、转氨酶升高等表现时已是酒精性肝炎，若还不治疗或继续饮酒，可能加重病情而导致酒精性肝硬化。

　　那么，酒精性肝病患者应注意些什么呢? 仁爱医院专家说，首先应该戒酒，酒精性肝病的早期阶段酒精性脂肪肝的病变程度与饮酒，尤其是烈性白酒的总量呈正比，但在完全戒酒2-4周后可有肝脏组织学和肝功能的明显改善，故对于酒精性脂肪肝，积极成功的戒酒是唯一有效的治疗方法。

　　其次，在饮食和营养方面，应以清淡、易消化、营养丰富为原则。仁爱专家说，肝病患者应适当控制蛋白质的摄入，蛋白质宜少而精，鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类都是较理想的优质蛋白质食品，可交替选用;供给足量维生素，新鲜蔬菜和水果是维生素及矿物质的最好食物来源;适当限制脂肪，尤其是动物性脂肪;肝硬化、腹水的病人应注意控制钠盐的摄入量，给予少盐或无盐饮食，限盐的同时应同时限制给水量，以免加重腹水和浮肿。

　　最后，仁爱专家说，酒精性肝病患者还应注意休息，限制过多的活动。

　　酒精性肝病患者治疗首先是终身戒酒，包括含酒精的饮料，如啤酒、果酒以及药酒等。据仁爱医院医院专家介绍，急性酒精性肝炎病死率约40%～50%。随访3年戒酒者50%为非活动性酒精性肝炎，少部分活动型发展成肝硬化。肝硬化者25%可完全恢复，比其他原因的肝硬化好。戒酒5年生存率51.3%～63%，10年生存率25.1%。不戒酒5年生存率40%，上消化道出血发生率59%，黄疸47.9%，腹水的发生率亦高，从而增加死亡。死因为消化道出血、肝性脑并感染及肝癌等，因此要及早进行治疗，才能取得治疗效果。