详解胆管结石不能吃什么

　　胆管结石不能吃什么呢，专家表示：饮食的注意对于胆管结石的患者来说，也是很重要的问题，因为合理的饮食可以帮助患者恢复健康，不合理的饮食也可以给患者的病情反复，那么为了大家能够更好的注意饮食，结石病医院的专家对胆管结石不能吃什么做出了讲解，希望会对大家有所帮助。

　　专家解析： 肝、胆都是重要的消化器官，其分泌和浓缩后的胆汁是消化液的重要组成部分。人体摄入的脂肪靠胆汁的乳化、分解后才能被吸收利用。患肝内胆道结石症，肝功能的损害、胆道的梗阻，均可致胆汁的分泌、排泄和浓缩过程异常，使胆汁的成分和数量出现改变。若此时仍不加节制地进食高脂食物，必然会加快胆管内结石的形成或增大。那胆管结石不能吃什么呢?

　　患者饮食食谱应遵循高糖、高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪的原则：

　　1、忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。

　　2、忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

　　3、忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。

　　4、忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

　　以上就是对胆管结石不能吃什么的讲解，希望患者们能够多加注意，温馨提示：虽然胆管结石的饮食对于患者来说比较重要，但是最关键的还是要及时的到正规医院接受治疗，以便早日恢复健康。