蛋白质是一切生命的物质基础，在人体生命活动中，起着重要作用，没有蛋白质就没有生命活动的存在，但是蛋白质的摄入病不是越多越好的。其中蛋白质与肾结石就有有很大的关系。那么蛋白质与肾结石有什么关系呢?
蛋白质与肾结石的形成有很大的关系。过多的摄入蛋白质，特别是动物性蛋白质时，尿液里会出现尿酸、钙及磷，容易导致结石的形成，而尿液中钙质、尿酸盐和草酸的排泄的增加，会减少柠檬酸盐的排泄，对结石患者也有很不利的影响。因此肾结石患者不宜大量的摄入蛋白质。
虽然蛋白质与肾结石的形成有很大的关系，但蛋白质也是人的生命活动中不可或缺的营养元素，缺乏蛋白质也会发生机体免疫力下降、贫血营养的症状。因此蛋白质的补充也是不能少的。对于一般人来说每天每一公斤体重所需的蛋白质约为0.8~1克，吃180克的高蛋白食物。
我们日常生活中常见的含蛋白质多的食物主要包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等;禽兽肉类，如牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟肉等等;蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等;大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等其中以黄豆的营养价值最高，此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果类及鱼、虾、蟹等的蛋白质的含量均高。
因此肾结石患者在日常的饮食中一定要注意这些食物的摄入。保持人体最基本的需求，不要过量的摄入这些食物，避免肾结石的发生或加重。
广州仁爱医院结石中心是医院的品牌科室。科室自行设计改良了多种疾病手术和治疗方法，取得了满意的临床 效果。结石中心拥有一支高技术水平医师团队，为各位患者精心制定中西医结合的个性化 治疗方案，为患者解除病痛。
广州仁爱医院专家介绍
王宇雄 副主任医师
广州仁爱医院特邀会诊专家
国际腔内泌尿外科学会会员
中华医学会泌尿外科分会会员
个人专长:技术精湛，担任泌尿外科大量的手术和临床工作，尤其擅长微创泌尿外科，包括输尿管镜手术、经皮肾取石术、输尿管镜碎石术、经尿道前列腺电切术、精索静脉曲张结扎术、输尿管切开取石术等手术。
简介:从事泌尿外科专业数十年，先后在中南大学湘雅医院、广西区第二人民医院、广州医学院微创外科中心工作进修。项目“经皮肾穿刺通道对肾血管损伤的B超影像学研究”获2008年度广东省医学科研基金课题第一申请人，发表核心期刊论文10余篇，其中国家级期刊2篇，并多次受邀参加全国性和省级学术会议，进行学术交流。
王照申 主治医师
个人专长:擅长运用中西医结合方法诊疗各种泌尿系疾病，如泌尿系感染、肾结石、膀胱结石等，娴熟掌握体外冲击波碎石、微创手术治疗各种泌尿系结石，如肾结石、输尿管上、中、下段结石等，治疗效果显著。
简介:从事泌尿系结石工作10余年，曾在某三甲医院进修与工作，理论基础知识扎实，实践操作能力强。
