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1、原料:苦瓜200克、猪肉馅200克、鸡蛋1个、食盐、料酒、生姜、酱油各适量。
2、做法:将苦瓜洗净去籽,调好的肉馅塞入苦瓜中切成段,将锅中油烧热后,倒入苦瓜用小火烧熟后,加入料酒、白糖,焖烧片刻即可。
3、用法:佐餐食用。
4、作用:清热解毒,益肾生精。主治无精、少精症。
广州仁爱医院专家提醒:苦瓜和猪肉都具有清热解毒的作用,对于湿热下注引起的精少不育,有很好的治疗效果的。因此,饮食上要注意合理搭配,忌食辛辣食物。
刘世璞副主任医师
何海军副主任医师
王哲明副主任医师