巧克力中含有的可可成份,不仅可以舒缓压力,而且可以给你幸福的满足感,在饭前吃一点点的巧克力,可以减少正餐的进食量; [详细]
日本筑板大学教授铃木说,所有大强度的训练对肌肉组织都有较大的损害。肌肉除了损失肌蛋白外,还因为其中贮存的氧和肌红蛋白在训练中大量涌入血液,因而使肌肉内的红血球因血红蛋白的减少,供氧能...[详细]
经常食用樱桃可养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑,因而车厘子可称为“红颜美容”水果。樱桃适合一般人食用,一般没有特别禁忌。[详细]
蛋白质可以从饮食中获得,含蛋白质较多的食物有各种肉类、蛋类、鱼类以及豆类食物等,但是通过饮食摄入大量蛋白质的同时往往会带进大量的脂肪,例如中国人习惯于吃猪肉,而肥瘦猪肉的脂肪含量在1...[详细]
在讲纯乳清蛋白粉之前可以先了解一下蛋白质对我们机体的作用,这样可以更容易理解蛋白粉的妙用。 [详细]
只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机勃发的变化。鸭血性平,营养丰富,可养肝血而治贫血,是养肝的最佳食品之一。 [详细]
记者在网上搜索“蕨菜致癌”,发现此前就有营养学家呼吁过,蕨菜,绝对不可以生吃。因为,新鲜蕨菜含有致癌物质,不过在70℃的高温下这种致癌物质就会自动分解。而更多的是中医对于蕨菜功效的认定:...[详细]
人体内的肌酸主要在肝、肾中合成,通过血液循环运输至肌肉中,再通过肌酸激酶接受ATP的能量合成磷酸肌酸,以贮存能量。人体中磷酸肌酸有120-140克,其中95%存在于骨骼肌中。[详细]
长肌肉离不开体内合成状态,而合成状态是由体内激素决定的。促合成激素是一些具有促进合成代谢作用的激素的统称,除了我们熟知的睾酮外,胰岛素也具有合成作用。[详细]
在我们补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。 [详细]