两“西”强强联合抗击前列腺癌

　　一直以来科学家研究一日三餐中的食物组合能否降低患癌风险。此前美国、澳大利亚等多国的研究人员表示，西红柿可防前列腺癌，因为西红柿中的番茄红素能防止、破坏前列腺内的氧化反应，是一种比胡萝卜素功效更强的抗氧化剂。

　　研究人员建议人们多吃黄色、橙黄色和红色的水果，如西红柿、西瓜和柑橘，以及红辣椒、南瓜等。

　　“大多数研究都只关注单一食物或营养成分的作用，而实际上人们每天每餐都要吃复杂多样的食物。人们吃的并不是营养素，而是食物；人们吃的也不是单一食物，而是多种食物的组合。单纯研究一种食物发现不了各种食物之间的相互作用，而很多学者都确信不同的食物之间可能存在协同作用。”该研究指出。

　　美国伊利诺伊州大学食物科学与人类营养专业的教授约翰-尔德曼博士领导研究小组进行对比实验，结果称，同时食用西兰花与西红柿抗前列腺癌效果更明显。“虽然西兰花和西红柿都有抗癌效用，但是我们发现，西兰花与西红柿能够促进彼此的抗癌作用的发挥。”尔德曼博士说。

　　前列腺癌的发生给男性的正常工作及生活带来了很大的烦恼，在生活中如果发现自己患有了前列腺癌疾病，大家一定要引起重视，积极的到医院进行治疗。

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