高血压患者应注意饮食

2014-10-12 17:27

  下面就给大家说说,高血压饮食有什么讲究呢?

  低胆固醇:患者应该吃用低胆固醇食物。高胆固醇食物容易导致人体血压升高,不利于高血压患者病情康复,常见高胆固醇的食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。此外,高血压患者应该被限制含糖高的食品,尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等,以免使得血压升高,加重高血压病情。

  减少食盐的摄入量:高血压的发生和吃的太咸有着很大关系,尤其是钠盐吃的太多,很容易导致高血压的发生。因此,高血压发生以后,患者一定要减少钠盐摄入,可考虑选择钾盐代替钠盐。

  控制热能摄入:这样能减少高脂肪饮食,高血压患者如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是容易导致血压升高,对患者健康不利的。因此,高血压患者要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等,高血压患者应该少吃。

  富含高钾元素的食物:富含钾的食物进入人体,可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,对高血压患者合理降压,维护身体健康有帮助。因此,高血压患者可以多吃豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等,这些含钾元素多的食物,对身体健康有好处。

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