在无意间翻看医院的宣传手册时,“汤糖躺烫”映入眼帘,触动我心弦。汤,餐中配餐;糖,每餐必有;躺,每日必做等等。可见,汤糖躺烫在生活中每日都在接触。对于糖尿病患者,尤其是肥胖型糖尿病患者来说,应运用好“汤糖躺烫”。那么,这四字真经应该如何运用,如何把握呢?
汤
汤,每个人都不会陌生,是餐桌必备的,尤其是爱好喝汤的人们。汤属于流食,入胃后半个小时即可达到小肠,迅速被机体吸收。久而久之,机体内便会堆积大量的高热量的滋补物质,这些物质得不到分解便会转化为脂肪,最终导致人体肥胖。
糖
字典里,“糖”的解释之一是碳水化合物,有机化合物的一类,分为“单糖”、“双糖”三种,是人体内产生热能的主要物质。糖尿病是因人体内胰岛素分泌不足所引起,是一种以体内糖代谢紊乱、血糖增高为主的慢性疾病。食糖过多,超过人体所需,便会转化为脂肪贮存于体内,使身体发胖。另外,食糖过多还可使人体代谢功能受到严重影响,引发癌症及其它慢性病。
躺
大多数人,尤其是肥胖者贪床爱躺,喜静不喜动。每日运动量很少,体力的脂肪得不到有效消耗,长期堆积导致更胖。因此人们应少躺多运动,根据自身的体质安排适宜的运动时间、运动项目及运动强度。
烫
烫,一般有两种情况会接触到,一种是喜欢吃吃过热的食物,另一种是因为赶时间或因其它原因急于进食。经常食用过烫的食物,会导致人的肠壁血管扩张,消化腺分泌活动加强,从而刺激人的食欲,增加食量。另外,常吃过烫食物易使食道损伤,诱发食道癌。