糖尿病饮食注意事项 多吃蔬菜少吃肉 九项原则要记住

2010-6-17 18:17

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  糖尿病饮食注意事项是什么?糖尿病的病因目前尚不清楚,糖尿病专家认为糖尿病是复合病因的综合症。糖尿病与饮食、自身免疫、环境、遗传等因素有关。所以,饮食对于糖尿病患者来说非常重要。所以,今天就让小编告诉大家,糖尿病饮食注意事项都有哪些。

  糖尿病饮食注意事项一、多吃蔬菜少吃肉

  糖尿病患者应该适量进食蔬菜、水果、干豆类及燕麦等含高水溶性纤维的食品,减少进食煎炸及高脂肪的食物。

  糖尿病饮食注意事项二、糖尿病患者不可饮酒

  酒精对机体代谢的影响是多方面的。对糖尿病患者来说,饮酒的后果是十分严重的。在糖尿病饮食注意事项中,饮酒基本是被禁止的。

  糖尿病饮食注意事项三、适当控制主食量

  糖尿病患者主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。糖尿病病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,要灵活掌握,使体重维持在标准范围之内。

  糖尿病饮食注意事项四、控制饮食及饮食时间

  糖尿病饮食注意事项中控制饮食也不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,制定自己较理想的食谱。

  进餐的时间、数量应保持一定的稳定性:尽量不吃零食,戒烟、忌酒。

  糖尿病饮食注意事项五、限制胆固醇的摄入量

  中老年糖尿病患者及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。

  糖尿病饮食注意事项六、食物宜粗不宜精

  在主食定量范围内,尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。

  糖尿病饮食注意事项七、严格限制蔗糖及甜食

  糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。

  糖尿病饮食注意事项八、要学点营养治疗知识

  基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物应少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。

  糖尿病饮食注意事项九、适量吃水果

  根据病人血糖、尿糖的控制情况灵活掌握,可少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃。

  以上糖尿病饮食注意事项的九项内容,大家一定要记住了。糖尿病人若能按糖尿病饮食注意事项的要求去做,持之以恒,对控制糖尿病病情、预防糖尿病并发症定有成效。

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