如果你患有2型糖尿病,并且血糖水平经常处于大幅度波动的状态,就需要对其进行严格管理。血糖的剧烈波动会让人感觉不舒服。即使你没有意识到这种情况,它仍然会增加心、脑、肾等脏器的损坏。其实,通过对生活方式和饮食进行一些简单而具体的调整,血糖水平就会得到很好的控制。近日,美国“每日健康网”刊出克利夫兰诊所内分泌专家梅利莎·林纳吉总结的平稳血糖的8个小窍门,值得糖友借鉴。
1、每天吃点坚果。杏仁、核桃和开心果含有健康的脂肪,它们能减缓人体对糖分的吸收过程。然而,对食用的坚果数量也要严格限制,因为即使是健康的脂肪也含有热量。6个杏仁或两个山核桃所含的热量等同于一茶匙黄油。
2、食用全粒谷物。燕麦、麸皮、大麦和黑麦是含有β-葡聚糖的高膳食纤维食物,这种可溶性膳食纤维能够增加胃排空的时间,有助于避免血糖发生波动。
3、多吃新鲜蔬菜。富含膳食纤维的非淀粉类蔬菜,如花椰菜、黄瓜和胡萝卜有助于防止血糖水平激增,同时能为人体提供必要的营养元素。
4、用肉桂作调料。肉桂不是一种简单的调料,2013年发表在《家庭医学年报》上的一项研究表明,食用肉桂与空腹血糖水平明显降低之间存在着相关性。这是因为肉桂能刺激胰腺分泌出更多的胰岛素。