要限制糖尿病人的饮食

　　限制饮食中的糖类，以减轻糖代谢的障碍。并供给适量的蛋白质，促进Ｂ胰腺细胞机能的恢复，改善全身营养状况。

　　1、合理供给热能，维持标准体重：根据性别、年龄、体重、体力活动强度及临床症状等因素确定热能供给量。

　　2、根据病情调整碳水化物的比例， 限制简单碳水化物（如蔗糖、果糖、葡萄糖等）。

　　3、适当增加蛋白质摄入量。

　　4、控制脂肪：采用低脂膳食，以减少并发症。

　　5、增加食物纤维：多吃粗粮、蔬菜、水果等食物纤维素含量高的食物。

　　6、少吃多餐：采用少吃多餐以防止血糖浓度的过分波动。