糖尿病患者,血中镁含量极少,所以有专家说糖尿病是缺维生素B6及镁造成的。
螺旋藻含叶绿素1.3%(镁),是普通蔬菜的10倍以上,含植物性蛋白、维生素B族、锌等,可促使天然胰岛素分泌,从根本上缓解糖尿病。最近的研究发现,螺旋藻中还含有天然的类胰岛素。
螺旋藻与其他含镁、锌的食物不同之处在于:
1、镁、锌等有效矿物质在螺旋藻细胞内以蛋白质等有机物结合的形式存在;
2、螺旋藻的细胞壁主要由多糖类组成,容易被人体消化,消化吸收率远高于其他食品,因此用于糖尿病辅助治疗会起到很好的效果。
许多临床报告,证实螺旋藻对糖尿病确有神奇的治疗效果。