血糖指数是指食物进入人体后形成血液中葡萄糖浓度上升的速率和程度。正确应用血糖指数选择食品可以帮助糖尿病患者更加简便合理地安排饮食,有效控制血糖。[详细]
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时令蔬菜、水果富含水分。比如说,冬瓜含水量高达90%。蔬菜、水果中的水是经过多层生物膜过滤的天然、纯净、营养丰富的生物活性水,是高品质的水。蔬菜、水果还富含多种维生素、果胶等。[详细]
高友山主任医师
蔡文谛副主任医师
曾晖主任医师