秋冬的脚步似乎更快了些,随着天气一天天变冷起来,很多人为了快速降温,猛喝冰冻饮料、水等,冻坏了自己的胃,导致胃病出现或复发,还有的人睡觉吹空调、不盖被子,让胃受凉等等病状。
秋季胃肠道疾病是常见病、多发病。入秋以来,到肠道门诊就医的主要是老年人、学生和青壮年。
老人因为生活一般比较节俭,剩菜、剩饭也舍不得扔掉,有的老人则不注意食品的保质期,或是过了期也觉得没什么,都吃进肚子里。
学生年纪小,约束自己的能力差,常常受街边小商贩的不洁食品诱惑,还有的冷的热的一起吃,导致肠胃受不了。还有的把冰箱视为“保险箱”,认为放在冰箱里的东西一定没问题,结果造成细菌入侵胃肠,导致胃肠道受损。而一些中年男性则多因暴饮暴食诱发急性胃肠炎。
引起急性胃肠炎的食品主要有肉类、蛋奶类、豆制品、鱼虾、糕点等。由于这些污染食物的致病菌不分解蛋白质,因此,被污染的食品通常没有感官性状的变化,容易被忽视。可是如果进食了这些有毒食物,在6到12小时后病人常有恶心、呕吐、腹痛和腹泻,拉黄绿色水样便,重者带黏液和脓血等症状。病人体温可达38℃到40℃。
很多生的食物也可能带有致病菌,因此,进食未经彻底煮熟的海鲜如虾、蟹、蚝等或进食未经洗净的蔬菜水果等易引发胃肠道疾病。肠道疾病的典型表现为腹痛、腹泻、脱水,引起电解质紊乱从而引发各种精神、躯体症状,严重时可威胁生命。