红糖、白糖各有不同的作用，产妇应当两者都吃一些。
白糖纯度高，杂质少，性平，有润肺生津的功效，适合夏季热天坐分娩的产妇或产褥中后期食用。如果产妇发热、出汗较多、手足心潮热、阴道流血淋漓不断、咽干口渴、干咳无痰，应多食用白糖。
红糖含葡萄糖、纤维素较多，具有活血化淤的作用，对于产后子宫收缩、促进恶露排出、乳汁分泌均有一定的作用。由于含葡萄糖较高，还有利尿功能，可使产妇泌尿系统保持通畅。可是，红糖性温，在炎热的天气里，如果产妇食用过长时间，会使汗液增多，口渴咽干。如果伴有产后感染疾病，可出现发热、头晕、心悸、阴道流血增多等病症。因而，红糖虽好，却要根据情况食用。
有不少产妇喝红糖水的时间过长，有人要连续喝半个月，甚至是1个月，殊不知，久喝红糖水对产妇子宫复原不利。因为产后10天，恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常，如果无限期地喝红糖水，红糖的活血作用会使热量增加，使身体发胖。
产后喝红糖水，要注意3个问题：
1.红糖杂质多，应煮沸、沉淀、滤掉杂质后再用，以免引起腹泻。
2.喝红糖水应有时间性，一般应在产后前5天（即在红恶露排出期间）喝比较合适。当恶露变成黄色或白色以后应停用，否则红糖的活血作用反而会使恶露的血液成分增多，延长血性恶露时间。
3.产前有吐酸水、胃溃疡者，应少用或者不用红糖，以免加重胃病。
