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食用青涩的香蕉减肥效果更佳
大家吃香蕉时，习惯选择色泽金黄，成熟度比较高的。但近几年的研究发现，带点绿色、不是太熟的香蕉也有自己的优点：它能帮你减肥。[详细]
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缺铁性贫血饮食原则
补充富含铁的食物，如海带、紫菜、木耳、香菇、豆类及其制品，各种肉类、禽蛋类、动物肝脏等。[详细]
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缓解胃胀消化不良的食物
营养专家建议：人们最好每天吃一两个新鲜番茄，或补充番茄汁等番茄制品。高血压或心脏病等心血管疾病患者，则宜进食不加盐或不含盐的番茄汁或番茄制品。[详细]
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常吃泡饭对消化不好
研究表明，人在进食时，首先会在口腔内进行初步的消化。坚硬的牙齿如同一部巧妙的“粉碎机”，将大块食物切磨成细小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，舌头不断搅拌使食物和唾液充分混合。唾液中的淀...[详细]
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牛奶和豆浆怎么喝更有营养
都说“喝豆浆保健康”，但是，现在提供豆浆的方式不同，豆浆的质量不同，只有饮用优质豆浆，才能起到滋养身体、促进健康的作用。[详细]
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最健康营养的食物搭配法则
最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。[详细]
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10种方法做青菜营养会流失
西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。[详细]
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冰淇淋不适合正餐前后食用
多吃冰淇淋会因热量摄入多导致体重增加。[详细]
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酸甜苦辣咸代表不同营养
酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验。[详细]
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大个儿果蔬的营养反而更少
研究发现，现代蔬果的矿物质含量比50年前收获的同类农作物平均降低了5%至40%。这些矿物质包括镁、铁、钙、锌等。大个儿果蔬的营养反而少。[详细]
