白萝卜作为蔬菜佳品,营养成分丰富,富含B族维生素和多种矿物质,其中维生素C含量为梨的10倍。[详细]
有哈喇味的食物,不论直接吃还是烹调再加工后吃,都有可能引起食物中毒或损害食用者的健康。[详细]
专家提醒:冬吃“四果”有助降血压、防中风。 [详细]
失眠已经成为当今社会人们普遍存在的严重健康问题,是除疼痛以外最常见的症状,严重影响人们的生活质量。养成良好的睡眠习惯对于睡眠恢复尤为重要,此外,药膳调养也是一种有效的方法。[详细]
全麦食品也叫全谷食品,是指小麦、玉米、大米、燕麦、大麦等各种谷物中全部可食用的部分,由麸皮、胚乳和胚芽等3部分组成。而精制谷物在加工时磨去了麸皮和胚芽,只含胚乳这一个部分。[详细]
然而从营养的角度来分析,蔬菜焯过后,其中的水溶性营养成分会受到损失,比如对人体有益的维生素C、维生素B族、胡萝卜素等,都会流失到锅里。[详细]
专家建议女性可适当多吃些新鲜莓果及其提取制品。[详细]
天寒易伤肺,而粥有祛燥润肺之效,祖国医学认为,冬季干燥,稍不注意,人们便会受燥邪侵袭,出现口干舌燥、干咳无痰等燥热病症。[详细]
天天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。 [详细]
中医认为体内湿、热、痰、火、食,积聚成“毒”,其中宿便的毒素是万病之源;西医则认为人体内脂肪、糖、蛋白质等物质新陈代谢产生的废物和肠道内食物残渣腐败后的产物是体内毒素的主要来源。[详细]