-
干货太完美可能有异常
到了年底，许多家庭都会挑选香菇等干货送礼或自备食用。该怎么挑选好东西才能吃得安心呢？秘诀是一闻二看。[详细]
-
年尾年头饭局多 饮品优劣大盘点
中国人的聚会素有“无酒不成席”之说，每逢宴请聚会总少不了开怀畅饮一番。[详细]
-
蜂蜜越稠 颜色越暗淡的越好
蜂蜜因其含有丰富的果糖、葡萄糖和有机酸，使得它既有花果的芬芳，又有超越花果的营养。[详细]
-
熏腊食品4大隐患
临近春节，又是腌腊肉备年货的好日子。腊味依然是浓浓春节味的前奏，家家户户阳台上挂满了腊肠、腊鱼、腊鸭、腊肉……家里来了客人，简单蒸上一块，也能满屋飘香，既方便又美味。[详细]
-
脱水水果干绝对比不上鲜水果
选购水果干时要购买没经过油炸加工的，没添加糖盐的原味土特产水果干最佳。[详细]
-
非油炸就一定意味着健康么
油炸的确是不利健康的，但只要是非油炸的产品，就一定有利于健康么？就一定意味着低脂肪么？这却未必见得。[详细]
-
霉变开心果不能吃
霉变是因为坚果受到了霉菌的侵染，其中一种叫黄曲霉的霉菌对人危害风险高，可能引发急性中毒，造成胃部不适肝脏损害。所以大家购买花生、腰果、开心果时应注意查看有没有霉变问题，去除霉变的产品...[详细]
-
一袋爆米花意味着一包脂肪
爆米花是用油来制作的，通常使用人造奶油，这是一种反式脂肪酸，会升高血液胆固醇水平，它增加冠心病的危险。[详细]
-
2010年饮食新潮流
2010年刚刚开头，新的一年里，食物和营养会有什么新流行呢？[详细]
-
热量 胆固醇 钙等最高的食物
热量、胆固醇要选含量低的，钙、维生素A、膳食纤维要选含量高的，同样是食物冠军，一个要做加法、一个要做减法，才是保证健康的秘诀。 [详细]
