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解读：享受自助餐的健康攻略
面对“任吃”的自助餐文化，不少爱好者甚至总结了一套“理论”：“扶着墙进（饿得双腿发软），扶着墙出（撑得直不起腰）”、“只拣最贵、不拣最对！”不少人入座后第一时间就会“杀”向鱼贝刺身、...[详细]
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大量饮酒会使人发胖
因日益凸出的“啤酒肚”而对啤酒忍痛割爱的人今后或许可以不再担忧，因为德国和瑞典科学家一项共同研究显示，“啤酒肚”或为基因所致。[详细]
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清洗蔬果前用盐浸泡防肠炎
近日，相关疾控部门提出，6月应重点防范肠道疾病。北京同仁医院消化内科主任钱冬梅表示，北京的6月也是肠道疾病的高发期，夏季肠道传染病主要有细菌性痢疾、感染性腹泻(包括沙门氏菌的感染)等。[详细]
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饮食陷阱：KTV里吃自助餐弊端多
很多大城市的KTV都推出了自助餐的策略，写字楼附近的KTV在工作日原本冷冷清清，却在一时间成为了都市白领的工作食堂。那么，它对于我们的身体有影响吗? [详细]
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菊花煮粥羹可清心除烦祛燥
菊花羹：将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后，加入少许冰糖，可祛烦热，利五脏，治头晕目眩等症。 [详细]
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“电脑族”吃啥水果最防辐射 两杯绿茶一个橘子
随着电脑大量进入办公室，人们不得不重视电脑对办公环境的污染和对使用者健康的影响。电脑辐射可以阻止人体中一种酶的合成，这种酶会破坏脑细胞间传递信息的媒介物质。 [详细]
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提醒：植物油比动物油更易变质
油脂是一类容易发生变质的食品，其变质的主要表现是酸败——脂肪酸被氧化，感官上可闻到异味(哈喇味)。经研究证实，吃酸败的脂肪会对人体产生多方面的危害。[详细]
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天天吃荔枝 果农为何不“热气”
时下的广州正逢荔枝大量上市，人们剥开一颗便再也停不了口，早已忘记“一粒荔枝三把火”的古训。结果不少人常常是吃完荔枝后一夜之间就会在口腔里冒出几处“菲兹”（口腔溃疡），痛得食不知味。 ...[详细]
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食物中毒 两小时内催吐 两小时后导泻
在民以食为天的广州，聚餐成为不少学生暑期聚会的首选。但要注意的是，食物在高温天气中容易变质，有可能会诱发食物中毒，严重者还会导致死亡。因此，学生哥们和其余市民都应该养成良好的饮食习惯...[详细]
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抗疲劳 解乏必备五食物
如果说能够解释疲劳的原因（熬夜，工作太累，运动等）在我们看来是正常的 。那么，当它看来原因不明、或者休息后身体依然无法恢复时，我们就会很担忧。睡眠质量不高，饮食紊乱（比如节食或者饮食...[详细]
