美国科学研究人员发现,饮用热的柠檬茶有助防止皮肤癌。科学家是在研究过450个接受调查的人的个案后作出以上结论的。[详细]
芝麻,又名脂麻、油麻等,既可直接食用,又可作为油料。 [详细]
大家在吃香锅的时候,不妨要一小碟醋,边蘸边吃,不仅口味更加鲜美,还能发挥去油解腻的作用。[详细]
银耳的做法却比燕窝简单很多,凉拌、煮粥、做汤均可,银耳与大枣、莲子、枸杞、龙眼等搭配食用效果更好。 [详细]
很多人因为食物的“无糖”标记,就放纵自己的胃口。有研究表明,高效甜味剂有刺激食欲的可能,从而促进肥胖;部分消费者对阿斯巴甜敏感,可能引起不良反应;即使是糖醇类,过量摄入也有可能引起腹...[详细]
德国和瑞典研究人员对7876名男性和12749名女性进行了平均长达8年半的跟踪研究,记录下受测者一开始的体重、腰围和臀围,并要求他们在随后8年半里自己定时测量并记下身材数据。[详细]
专家同时提醒与牲畜及其产品有密切接触的人员,应按操作规程和要求去做,在加强个人防护的同时应注意个人卫生,做到作业后立即洗澡、洗手,再进食。[详细]
许多爱吃酱油泡饭、菜汤泡饭、茶泡饭的人可能都听过一句俗语:“汤泡饭,嚼不烂”。可能有人会问,这汤泡过的饭,更软了,也更容易下咽了,挺适合老人孩子吃的,为什么会说它“不烂”呢? [详细]
我们日常生活中常接触的黄豆制品有豆腐、豆干、豆芽、豆浆等,老烟枪们可以适当多吃。[详细]
要想确保醋的上述功效,最好直接喝,比如早晚各一勺。而加热等烹饪方法会影响醋的此项作用,比如醋熘土豆丝、糖醋鱼,虽然其中也放了醋,但经过高温加热,功效会打折扣。 [详细]