眼下正是西瓜陆续上市的季节,一个个皮绿瓤红的西瓜,着实让人眼馋。然而,据北京市卫生监督所工作人员介绍,最近一些消费者反映,所购西瓜虽然瓤红了,籽却仍然瘪白,吃着还会觉得嘴里发酸。这种...[详细]
白酒大多是以高粱、大米等粮谷为原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒。作为我国的传统饮料酒,白酒历史悠久,享誉中外。 [详细]
鱼大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选。现在市场销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等。其中,蛋黄酱的热量尤其偏高。原因很简单,顾名思义,蛋黄酱主要由蛋黄打油制作...[详细]
如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜,不妨尝试一下这些新鲜的吃法![详细]
醋不仅是一种调味品,而且是一种保健养生食品。有位日本学者经过多年研究总结出食醋四大功效:一、有助于食物中钙、磷、铁等物质的吸收利用;二、具有杀灭或抑制多种细菌的作用;三、能降低血压和...[详细]
喝珍珠奶茶一天别超3杯炎炎夏日,珍珠奶茶成为人们解渴的热门饮品,但常喝对健康会有影响。[详细]
上班族下午经常犯困、打不起精神。美国最近一项研究发现,酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况,有很大的帮助。[详细]
每天少量喝点红葡萄酒的好处很多,但最近有研究发现,喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险。[详细]
很多人习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。那么,这到底是...[详细]
我国北方马上就要到冬季了,在冬季的衣食住行等方面,人们有一些“想当然”的保健观念,例如冬天必须戴口罩,门窗紧闭保温等,医生提醒大家,这些观念其实并不正确,如果不加以纠正,反而不利于身...[详细]