-
烹饪“白肉”少油炸
专家建议，人们应交替进食红肉、白肉。烹饪白肉方法要科学，尽量清蒸或是清炖，而少用油煎油炸。[详细]
-
10大宝贝 滋阴补血又保肾
身体不好，要滋阴，要补血，还要补肾，但又不要吃一大堆药，该怎么办呢？为大家介绍10种东西，让你一步到位！[详细]
-
10大快速燃脂食物瘦身再不难
近日，美国报道了“10大快速燃脂食物”，对于想减肥瘦身的人士来说，很有帮助。[详细]
-
应季提醒：入秋各种水果食用禁忌
刚一入秋，秋果便源源上市，品种繁多，因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优，人人想先尝为快。但是，吃秋果并非多多益善，如果过食或暴食亦会致病，诸位在“大饱口福”时切莫轻视。[详细]
-
全麦食品早餐吃 护心效果最好
如何才能远离高血压呢？尝试一下全麦食品吧。近日，哈佛大学的研究人员发现，全谷物食品和麸皮高的食物能够降低血压，促进心脏健康。而且，针对男性、女性进行的研究均证实了上述结果。[详细]
-
隔夜菜是否真的会致癌？
大凡关注食品健康的人，肯定听过“隔夜菜致癌”的说法。许多专家也纷纷解释：隔夜菜会产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是一种致癌物；更有甚者，指出“蔬菜每加热一次致癌物增加几十倍”。那么，蔬菜中有...[详细]
-
生吃蔬菜就是好过熟吃？
如果这句话是说所有的蔬菜烹煮都会破坏维生素，那么就是错误的，如果针对的是部分蔬菜那么是正确的，如果想以此来说明生吃蔬菜好过烹煮的蔬菜那是过于偏激。 [详细]
-
5种水果 一吃皮肤就变白
夏季鲜甜可口、色泽诱人的水果，由内而外散发动人魅力，令人垂涎欲滴。水果除了好吃，对健康又有益处之外，其实也具有多种天然的护肤功效。[详细]
-
“花菜”天生能护心
常吃西兰花、卷心菜和菜花等十字花科蔬菜可以保护自己的心脏和血管。英国的一项最新研究发现，这些蔬菜含有的一种化学物质，有助于防止胆固醇在动脉内壁形成斑块，而血管中的斑块会引起动脉硬化，...[详细]
-
蔬菜水果生吃好还是熟吃好？
有些水果，除了直接吃，还可以蒸着吃；有些蔬菜，除了可以炒着煮着吃，也可以生吃。但生吃和熟吃比较，究竟怎么吃才能把营养开发得最多呢？这些水果蔬菜在生吃或者熟吃中，还有哪些小窍门或者小功...[详细]
