大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说,大蒜含有400多种有益身体健康的物质,如果人想活到90岁,大蒜应该是食物的基本组成部分。[详细]
凉西红柿汤是道非常经典的西式汤肴,尤其是在天气比较湿热时,这种富含维生素的汤品更广受青睐,对预防感冒有一定的效果。[详细]
汽水为含气饮料,在制作过程中经过加压溶入大量二氧化碳气体。因此汽水入胃后,溶解在汽水中的二氧化碳迅速释放而恢复其气体状态,从胃腔中逸出,这就是饮汽水后打嗝的道理。[详细]
维生素E具有调整性腺功能,促进能量代谢,改善微循环,增加组织中氧供应,防止胆固醇在血管壁沉积,保持动脉弹性,抗氧化及护肝等作用。[详细]
立秋后,虽然“秋老虎”的余威尚在,但毕竟日渐势微。食欲不振的苦夏过后,人们的胃口渐开,于是,到大小饭馆、火锅店“贴秋膘”的食客多了起来。 [详细]
冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。[详细]
冬季气候寒冷,阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响,机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此,合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。怎样...[详细]
在日本,由于工作压力大且繁忙,很多人都有不同程度的贫血,严重地影响了健康。因此,日本营养学家给广大的上班族提供了营养又美味的补血食物,现在已经风靡日本。 [详细]
食物与人的性功能之间存在着重要的依存关系。传统医学和现代医学都认为通过一定的膳食选择可以达到强精、壮阳和补肾等功效,它们对性欲、性反应性行为能产生有利的影响。[详细]
大多数女性认为,高档保养品才能令自己的皮肤达到事半功倍的作用。殊不知,在我们日常生活中,还有比高档保养品更好更廉价的保养方法,就可以使自己的皮肤达到健康作用。[详细]