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果汁不是“健康饮料”儿童饮用需小心
一杯果汁把多份水果的糖分综合起来。如果按同等分量来计算，果汁所含的卡路里甚至高过汽水。另外，果汁含有大量果糖，而果糖比葡萄糖更容易被肝脏转化为脂肪。[详细]
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低碳生活就是不吃肉吗?
想必大家也经常听到低碳就要少吃肉或不吃肉的言论，那么，肉真的有这么恐怖吗？真的这么“高碳”吗？[详细]
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健康饮食:菜单里必不可少的食物
没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2010年越吃越年轻，越吃越健康。[详细]
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豆腐多吃了也会有危害
豆腐及豆制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养效价较高。豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。中医理论...[详细]
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男女所需营养各不相同
要健康，就要多补充营养。然而，食物里所含的营养素五花八门，我们最需要哪几种？男性与女性对营养素的需求一样吗？为读者总结出男女最需要的8大营养素。[详细]
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合理饮食维护健康心脏
高血压(血压高达140/90或更高)是最常见的心脏疾病。如果血压升高，那么你的心脏就要比一般负荷更重来维持体内的血液循环。这样会损伤到动脉管道，引起动脉肿瘤，最终导致心脏病发作。想保持正常血...[详细]
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不同人群该均衡营养
每个人都有自己的饮食习惯，殊不知，这种习惯却会造成营养陷阱。近日，营养专家针对快餐族、应酬族等不同族群，开出营养清单——[详细]
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活鱼活吃不健康 当心食物中毒
现在，“生吃活食”似乎是一种时尚，不少人认为这样可使营养更丰富，味道更鲜美。有些人甚至兴起吃活蛇、活蛙、活禽。其实，万事都不能绝对化[详细]
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搭配不当的家常菜请小心食用
生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您...[详细]
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野菜不可多食 否则易导致癌症
对“自然”、“绿色”的追逐，使得许多人对野菜的“安全”与“营养”甚至到了迷信的地步。作为植物，野菜自然会提供一些营养成分，它对于健康能有多大的好处且不谈，但它的安全，并不像许多人相信...[详细]
