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米饭吃出新花样 日积月累抗衰老
尽量少吃精白米饭，它们的血糖反应过高，对控制血糖和血脂均十分不利。只有吃足够多的纤维，才能有效地降低米饭的消化速度，同时可以在肠道中吸附胆固醇和脂肪，起到降低餐后血糖和血脂的作用。这...[详细]
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茄子的营养价值 众多蔬果望尘莫及
茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。[详细]
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食欲不振 蔬菜生吃很时尚
炎热的夏天人们常常食欲不振，所以更愿意吃各类凉拌菜。“蔬菜能生吃就尽量生吃，这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”[详细]
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被误传的10大营养禁忌真相
糖、脂肪及油炸食物究竟是不是绝对的不能吃？其实这些食物吃起来要有底线，但却不是完全不吃，因为这是我们身体能量的重要来源。[详细]
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米饭怎么吃才能既美味又防癌
米饭是我国的传统主食，米饭不仅只是起到主食的作用，只要在做法上稍微变化一下米饭也能起到养生的作用了。 [详细]
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多吃些粗粮
杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。一般每天摄取两盎司就够了。科学家还认为，杏仁巧克力之所以对大脑有益，心理原因也不能忽视。在感到焦虑，忧郁或心情不佳时，吃几...[详细]
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摆脱上火的10种饮食
上火，是泛指头面部的各种炎症，随着现代人的饮食改善，人们会用食疗的方法来治疗上火，但绝不是一上火就该吃清热泻火的食品，因为"火"有虚实之分。 一起来看看简单有效的去火方法。[详细]
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多吃樱桃 预防贫血
樱桃营养丰富，富含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等多种维生素，尤其是铁的含量，比苹果、橘子、梨高二三十倍，维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4—5倍，吃樱桃不仅能预防贫血，还能防癌。...[详细]
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怎么吃才健康
中国民间素有“少吃香，多吃伤”、“饥不暴食，渴不狂饮”、“食多伤胃，酒多伤身”、“好饭莫饱，饭后莫跑”、“饮食贵有节，锻炼贵有常”、“要想身体好，吃饭莫太饱”、“暴饮暴食易生病，定时...[详细]
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非常伤身的四种饮食习惯
人的寿命跟饮食有着非常大的关系，一些不健康的饮食习惯和饮食误区对我们的健康有着非常大的伤害，下面是常见的集中不良饮食习惯。[详细]
