“冬至”之时生命活动开始由盛转衰、由动转静。此时要科学养生,调理得当,可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果。中医认为坚果性味偏温热,在其他季节吃容易上火,而冬天天气较...[详细]
现在正值秋冬时节,大量柑橘上市,橘子因其外皮金黄鲜艳,果肉酸甜可口,而受到人们的喜爱。其实,橘子不仅仅是一种水果,它更是一个“全身是宝”的中药。橘子的皮、核、络、实皆可入药。[详细]
羊肉营养丰富,除含有17.3%的蛋白质、13.6%的脂肪外,还含有较多的钙、铁、磷等无机盐和维生素A、B。羊肉无论清炖,还是红烧或烤制食用,味皆鲜香。用它加工制成的羔、馍、点心,也格外鲜香溢口。...[详细]
长痘痘、口臭、便秘、水肿……都是体内毒素聚积对我们健康造成的影响。[详细]
饼干是我们常吃的点心,可谓是老少皆宜的食品。[详细]
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。[详细]
补钙健骨的保健品广告铺天盖地,让人眼花缭乱。专家提醒,其实最简单实用的健骨方法就是在饮食中注意增加蔬菜的摄入,尤其是在炒菜时加点洋葱效果最佳。[详细]
日本研究人员发现,一些西方美食家主张用红葡萄酒搭配红肉,但不宜搭配海鲜。日本研究人员日前发现,这种建议有一定的科学道理,因为一些红酒和鱼等海鲜的味道会发生冲突。他们经研究发现,红葡萄...[详细]
我的童年是在乡村度过的,那时,每到秋冬季节,孩子们就会一溜排地钓鱼。能在晚上喝一碗热气腾腾、又香又甜的鲫鱼汤,简直是再幸福不过的事情了[详细]
冬天天气寒冷,自来水冰凉刺骨,洗菜成了厨房最痛苦的事。于是很多人受不了寒冷,把蔬菜放在水龙头下面马马虎虎冲一下了事。[详细]