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不宜与鸡蛋同食的食物
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。[详细]
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细说喝豆浆的各种好处
祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。[详细]
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脾胃不好少吃猕猴桃
常吃猕猴桃确实好处多多，因为猕猴桃中所含的营养成分在常见的水果中是最丰富、最全面的。[详细]
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韩国人饮食和季节反着吃
很多人喜欢吃韩国料理，烤肉、石锅拌饭、泡菜都是大家所熟悉的韩国食品。但是，韩国人还有一些特殊的饮食习惯是我们所不了解的。我们请驻韩国特约记者从4个角度分别谈谈他们所了解到的韩国人，在...[详细]
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少放盐 照样吃得香
都说“好厨师一把盐”。不放盐，少放盐，菜能好吃么？[详细]
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常吃鱼男子可添寿
经常吃鱼可使男子添寿，而对女子来说作用不明显。[详细]
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为自己补充营养的技巧
科学证明，食物是人体必需营养的最佳来源，只需掌握补充营养的一定技巧，就会让补益获得理想的效果。[详细]
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腹泻时别吃菠菜
菠菜的烹饪方法有很多种，但直接炒着吃、做汤吃都不太适宜。[详细]
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炒熟的蔬菜赶紧吃
为了尽量保持蔬菜中的营养成分，还应注意，蔬菜一定要先洗后切，否则由于切口多，在洗涤时菜中的营养素流失会很严重。[详细]
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喝鱼鳞汤可防心血管病
营养学家研究发现,鱼鳞其实是个特殊的保健食品，可以预防心血管、骨质疏松症等疾病。[详细]
