控制前列腺癌的饮食诱发作用

　　研究表明，患有前列腺癌的患者于饮食有非常大的关系，在危险因素中，最具预防意义的是诱发前列腺癌的饮食因素。研究表明脂肪性食物摄入过多会增高前列腺癌的患病率，而大豆蛋白类的饮食会减少其发病率。

　　由于前列腺癌的发病机制尚未很明确，因此饮食预防只是降低减少诱发前列腺癌总的发病机会，并不能确定每一个个体可以避免前列腺癌的发生。同时，前列腺癌早期多无特别的症状。因此，50岁以上的男子对待前列腺癌也不能单靠自我感觉，每年应作一次直肠指检，这对于早期诊断极为重要。其次可以每年检测血中前列腺特异抗原(PSA)。如果这两项检查中的一项出现异常，还要采取经会阴、直肠穿刺，取活体组织检查，以最终明确诊断并及时采取治疗措施。

　　经研究表明，预防前列腺癌的饮食归纳起来有五点：一是食物总热量中脂肪所占的比率低于20%;二是每日摄入豆制品食物2040克;三是硒每日200微克;四是维生素E每日400800国际单位;五是多饮绿茶。其中三四两项也可用常多吃新鲜蔬菜和水果代替。