绿豆能治糖尿病吗

2010-6-16 8:39

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  “绿豆”一词,大家并不陌生。如今,绿豆俨然成为公众的“明星”,原因之一是市场价格一路飙升,经常买绿豆的人会发现,如今绿豆已10元一斤,比肉还贵。“豆你玩”风头PK过了“蒜你狠”。之二是受“张悟本理论”的影响,即“绿豆包治百病”的理论使人们深信不疑,大量购买绿豆。之三是天气和季节变化的原因。那么,绿豆能治糖尿病吗?

  过量食用,物极必反

  绿豆味偏甘性偏寒,有清热解暑、利水的功效。因此,炎热的夏季,绿豆成为解暑良方。但是,人们不能盲目食用大量绿豆,在食用时因根据自己的体质合理食用,切忌过量食用。例如一个脾胃虚的人如果大长期食用绿豆,将物极必反,使脾胃受到“伤害”。即使是一个热重的人,也要适量食用。

  除了绿豆,其他食物也要适量食用。养成良好的饮食习惯,合理饮食,均衡营养。

  绿豆能治糖尿病吗?

  现在火热流传着“绿豆能治糖尿病”的说法。其实,所有的食物都含有不同的营养成分,适量食用能够补充身体所缺的各种营养,无限制的食用可能会导致不良的后果,对身体带来伤害。

  糖尿病人能食用绿豆。但一定要保持膳食平衡。尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果合理搭配食用,控制摄入总热量。

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