糖尿病饮食禁忌,忌.少.宜

2010-6-16 8:54

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  说道糖尿病饮食禁忌,我们首先想到的是什么呢?禁?忌?是不是还少点什么?糖尿病饮食禁忌出了,禁和忌之外我们还要知道什么?少?糖尿病饮食禁忌。三步走忌.少.宜。

  糖尿病饮食禁忌,何谓忌.少.宜?

  糖尿病饮食禁忌忌食:白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕点、果酱、蜂蜜、蜜饯、冰激凌等。

  糖尿病饮食禁忌少食:土豆、山药、芋头、藕、洋葱、胡萝卜、猪油、羊油、奶油、黄油、花生、核桃、葵花子、蛋黄、肝肾、脑。

  糖尿病饮食禁忌宜食:粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

  还有人说糖尿病饮食禁忌要注意热量的控制,热量的控制?我们怎么计算?

  糖尿病饮食禁忌。热量的控制主要热量

  糖尿病饮食禁忌食物热量附表:部分食物的gi(%)值

  大米饭88糯米饭87一般小麦面条81.6

  荞麦面条59.3通心面45白小麦面面包100

  牛肉面88.6黑麦粒50全麦粉面包69

  大麦粒(煮)25甜玉米(煮)55混合谷物面包45

  燕麦55油条74.9二合面窝头64.9

  烙饼79.6黑米42.3白小麦面馒头88.1

  小麦饼干70米饼82达能闲趣饼干39.1

  大豆18五香蚕豆16.9扁豆18.5

  冻豆腐22.3魔芋17藕粉32.6

  四季豆27青刀豆39绿豆27.2

  煮土豆65土豆泥70土豆粉条13.6

  牛奶27酸乳酪36油炸土豆片60.3

  苹果汁41橘子汁57可乐40.3

  猕猴桃52芒果55西瓜72

  樱桃22李子42 柚子25

  鲜桃28苹果36 葡萄43

  花生14菠萝66 巧克力49

  糖尿病饮食禁忌,糖尿病患者的饮食几大误区

  糖尿病饮食禁忌误区一 饮食疗法就是饥饿疗法吗?

  不少患者认为,饭吃得越少对病情控制越有效。事实上,通过检查发现,,反而会给病情雪上加霜。

  糖尿病饮食禁忌误区埋伏二 素食杂粮多吃无害

  其实,无论动物油还是植物油都是脂肪,只要是脂肪就属于高热量食物。

  糖尿病饮食禁忌误区埋伏三 无糖主义

  部分患者错误地认为,咸面包、咸饼干以及市场上大量糖尿病专用甜味剂食品不含糖,饥饿时可以用它们充饥,对它们不需要控制。其实所谓的无糖食品,一般指的是不含蔗糖或用其他的甜味剂如木糖醇替代葡萄糖,这些甜味剂有些是低热卡糖或不产热卡糖,但无糖饼干、无糖面包、咸面包、咸饼干中仍然都是粮食做的,与米饭、馒头一样,吃下去也会在体内转化成葡萄糖而导致血糖升高

  糖尿病饮食禁忌误区埋伏四 用了药就不用控制饮食了?

  一些患者错误地认定了一种生活中常见的抵消法,认为多吃点降糖药物就可以把多吃的食物抵消掉,其实这是错误的。尤其是不能贪杯,应该改为多饮水,而且要严格做到定时定餐。

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