血糖高吃什么好?医食同源

2010-6-17 17:42

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  医食同源,高血糖患者除了依靠药物来抑制血糖之外,还可以配合日常的饮食来进行辅助。在饮食中,高血糖患者应该以清淡饮食为主,少吃或不吃高脂肪类食物,不吃含糖量高的食物。在饮食中多添加一些蛋白质、膳食纤维、豆制品都可以帮助高血糖患者降低血糖。那么哪些食物是可以帮助高血糖患者降低血糖的呢?

  血糖高吃什么好?高血糖患者吃什么主食比较好?

  粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对高血糖患者控制血糖有利。

  血糖高吃什么好?高血糖患者吃什么蔬菜比较好?

  高血糖饮食①、洋葱:含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对高血糖有辅助治疗作用,能起到扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用

  高血糖饮食②、南瓜:含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,有促进胰岛素分泌的作用。高血糖者每天煮食南瓜对改善症状有良效。

  高血糖饮食③、黄瓜:能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型高血糖者合并有高血压者,每天食黄瓜,大有益处。

  高血糖饮食④、苦瓜:苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。高血糖患者若用苦瓜切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。

  高血糖饮食⑤、小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

  高血糖饮食⑥、芹菜甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。高血糖合并高血压的病人可以长期食用。

  其余还有菠菜、山药、苡仁、藕、萝卜、银耳等。这些食物,长期食用,都能对高血糖患者起到一定的降低血糖的作用。

  高血糖患者进餐后,胰岛素的分泌水平不能相应增加或因胰岛素作用障碍,致使血糖升高。因此坚持良好的饮食习惯对高血糖患者来说比吃药、打针更重要。

  合理控制饮食有利于高血糖患者对血糖的控制。饮食治疗是高血糖患者的基本疗法,饮食治疗可明显降低血糖峰值,使胰岛组织获得恢复的机会。而轻型高血糖患者往往只需饮食治疗,就能有效地控制血糖,并防止并发症发生。

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