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2型糖尿病患病率近年来仍在逐年上升。国内外的研究证实,2型糖尿病不仅可治,而且可防。我国开展“大庆糖尿病预防研究”的结果首次证实:简单的生活方式干预可以显著减少糖尿病高危人群糖尿病的发...[详细]
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低盐饮食除限制食盐的摄入外,还应减少含盐的食品的摄入,如黄酱、甜面酱、酱油、咸菜、咸鱼、咸肉、腌雪里蕻、咸泡菜等。糖尿病患者要提倡“食不达咸”,如果感觉咸了,一般食盐就超量了。[详细]
两位专家建议糖尿病高危人群注意选择低、中升糖指数的食物,增加膳食纤维的摄入,包括豆类、水果和未加工的小麦、 燕麦、麦麸、大麦、糙米以及奶类、坚果类等。[详细]
英国和法国的医学科研人员得知这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为“维生素X”,也称为“驻颜维生素”。[详细]
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菌类蛋白质中的氨基酸成分同肉、奶、蛋的蛋白质成分十分相似,可以保证人体正常生长发育所必需的氨基酸。[详细]
食物升糖指数的高低首先和食物种类有关。如豆类低于谷类;大麦低于小麦;青苹果低于菠萝。[详细]
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