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学会看“指数”吃饭
应根据食物的血糖生成指数高低来选择食物是一个比较新的概念，对控制血糖很有帮助。我在5年多的糖尿病治疗过程中，一直是严格按照医生所开的膳食处方进食，其中遵循的原则就是根据每日总能量来决...[详细]
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少量多餐对糖尿病控制有什么好处
糖尿病饮食控制的原则之一，就是少量多餐，这样对血糖控制十分有利。[详细]
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糖尿病儿童一日食谱
除控制膳食总能量以外，糖尿病患儿还需要养成定时、定量进餐的好习惯，同时，分餐可以避免空腹时间过长，能有效防止低血糖的发生。[详细]
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健康需要细嚼慢咽
早在唐代，名医孙思邈在《每日自咏歌》中就提出：“美食须熟嚼，生食不粗吞”；民间也有“食不百咬，进食难消”之说。但随着生活节奏的加快，现代人连吃饭的速度都快了起来。[详细]
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消渴分三类药膳巧选择
常以多食易饥为主，伴有口渴多饮、小便频多、大便干结、头晕目眩、形体消瘦、舌质红、苔黄。[详细]
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三例夏令食疗餐
豌豆消渴、止泻痢、利小便；大麦有消渴去热、益气和中的作用。两者合用煮粥食用，香甜可口，是夏季糖尿病患者的理想流质食物。[详细]
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糖尿病患的饮用佳品等
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美食佳药话莲子
莲子营养十分丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含钙、磷、钾、铁等元素以及莲碱和多种维生素等成分。莲子的吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等，此时用莲子一般是不弃莲...[详细]
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糖尿病患者食用南瓜有学问
南瓜所含蛋白质数量极少，可代替一部分主食(米、面等)，从而达到降低蛋白质总量的效果，减轻肾脏负荷。因此，糖尿病患者每日进食不超过200克的南瓜是完全可以的，特别是那些患糖尿病肾病、需低蛋...[详细]
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糖类与糖尿病
临床实验证明，糖尿病病人饮食中应该限制糖类。但不可限制过低，否则病情反而得不到满意控制；而且膳食糖类在总热量中应占大部分(55％～65％)。[详细]
