冬天的衣食住行

2009-11-17 22:41

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(一)衣

  衣服要暖,多晒太阳。

  冬天不宜洗冷水澡也不提倡冬泳,以免阳气耗损太大。

  老年人应纯棉衣

  冬天要戴帽子。

  (二)住

  早卧晚起,必待阳光。

  中午开窗,让阳光进屋。

  冬天要防煤气中毒,要开窗,生煤炉子时要安装烟筒出屋。

  煤气、天然气中毒特征:恶心、头昏、头痛、眼花,甚至嘴唇呈樱桃红色、心悸、气喘、昏厥

  急救措施:立即打开窗户,拨打急救电话120。若有昏迷时,进行口对口人工呼吸,指掐人中、心脏按摩,请送医院急救。

  (三)行

  宜雪后天晴去踏雪。

  出行以下午14~15点最好。

  多到户外运动,呼吸阳气、晒太阳。

  多以步代车。可以走或跑几站地,这样上班锻炼两不误。

  (四)食

  1.冬天避免血液黏稠

  多食保护心脑血管食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。

  2.冬天降血膳食品

  如苦瓜、玉米、荞麦、白萝卜等。

  3.多吃温补性食物

  主要指温热及养阳性食物如羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等,冬天以炖食最好。其中,冬天羊肉和鸡是冬天温补的主要肉食品。羊肉的膻味可用花椒、料酒及大蒜去除。鸡是中国传统的补品,俗话说:“逢九一只鸡,来年好身体。”就是要多吃鸡,冬天喝鸡汤最好。

  肾阳虚重的人冬天可吃附片炖肉:(制附片1O克、肉500克,附片当用纱布包好,用白线缝好。待洗净的羊肉烧开后,再放附片同煮,先用武火煮半小时,再用文火煮3小时。喝汤吃肉不吃附片。自始至终加开水不加冷水)

  4.多炖食、煮食

  夏天做饭可多用炒、煎的烹饪方法,冬天则要多用炖、煮的烹饪方法,因为自古中国人认为“汤汁最补”。

  5.多吃稍咸一点的食物

  因为成人肾,如海带、紫菜、海鱼等这些有天然咸味的食品最佳。

  6.冬天多吃益肾食品

  如腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。

  7.多吃黑色食品

  因黑色人肾,如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、乌骨鸡等“黑色食品”都可补肾。

  8.多吃冬令节气菜

  如萝卜,萝卜可顺气,老百姓常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。此外,萝卜还有抗癌作用。

  9.多吃养阴食物

  如龟、鳖、鱼、海参、甲鱼等。

  10.多吃延缓衰老食品

  冬天是进补的重要时期,可多吃一些延缓衰老的食品,如茯苓、冬枣、冬菇、灵芝、蜂蜜、龟、鳖、何首乌等。

  11.冬天进补宜人参

  人参为大补之品,冬天又最宜进补,所以冬天进补用人参最好。人参性甘温,可大补元气,主要用于气虚证,大凡体虚气弱、病后体虚、久病,或疲劳过度都可服用。中气虚、消化吸收不好的人,可用人参3-5克配白术、黄芪10克炖肉吃;稍累就喘的肺气虚者可将人参与胡桃、蛤蚧合用;心慌气短、脉弱的心气虚者可用人参、肉桂3-5克泡水饮。此外,用人参15-30克泡酒,每天睡前喝上几口于身体也大有裨益。

  12.冬胖夏瘦

  冬天要为下一年做储备,一般情况下,体重可酌增15千克左右。冬天不宜减肥,也不可盲目减肥

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中医科专家