香菇又叫冬菇,素有“蘑菇皇后”和“干菜之王”的美称,为高蛋白低脂肪的菌类。现代营养学认为它还富含氨基酸、无机盐和多种维生素等。[详细]
冬天是橘子当令的时节,经常看到有人吃完橘子后,把橘皮洗一洗,用来泡水喝,认为这样有利于健康。其实,鲜橘皮和中药中所用的陈皮并不是一回事,不具备药效,用它泡水还可能对健康产生不利影响。...[详细]
俗话说“民以食为天”,享受美食乃人生的大事。广州城内不乏见到如此场景。[详细]
很多家庭主妇在做饭时总是担心饭不够吃,饿着家人,因此有“宁可多做半锅,不能少做一碗”的思想。饭做得多了,家人往往吃的也多,若是午餐多吃点也罢,但是晚餐吃的太饱就很容易诱发一些疾病。[详细]
高温把人晒得胃口全消。这种现象是因为气温高且湿度大,人的脾胃最讨厌潮湿。所以,人特别容易出现食欲不振、腹泻的问题。[详细]
喝上一杯清爽的凉茶,相信是很多市民的最爱。最近网上出现了很多“自制凉茶”的配方,受到不少女性的追捧。 [详细]
饮茶是一个很好的习惯,尤其长时间面对电脑不利于眼睛的健康的人。专家说:每天喝茶不仅可以减少辐射的侵害,还有益于保护眼睛![详细]
维C饮料是否可以随便喝?喝维C饮料真能取代吃水果吗?杨浦区中心医院营养科专家伍配英认为,维生素C是人体所需的重要营养素,但营养学界也普遍认为,过多摄入维C没有必要,对人体最健康的饮料还是...[详细]
在空调房里睡了一夜,第二天出现头昏、头重、呕吐、发烧,打针输液折腾一个星期左右才痊愈,这样的感冒遭遇在夏日里再普遍不过。[详细]
男性慢性前列腺炎者在天气炎热尤易发生不适,此病除了药物治疗外,还可借助食疗来缓解症状。中药车前子陈皮通草等配绿豆煲猪瘦肉,清热解毒、涤通祛瘀,为此症的食疗之一。[详细]