豆腐虽好,也不宜天天吃,一次食用也不要过量。老年人和肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者更要控制食用量。[详细]
既然胃癌与“吃”有关联,是否存在有有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的。近来来,国外有营养专家通过研究就发现,如果你经常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生。[详细]
由于粗粮中含有大量的纤维素,纤维素本身会对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软畅通,这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病是十分有利的。[详细]
咖啡因还有一个潜在的危险,它会稍稍增加随尿和大便排出的钙,1杯正规咖啡所损失的钙,大约就是1茶匙牛奶中钙的量。长此以往,对骨骼的损伤是不可估量的。 [详细]
近两年,关于“食物搭配禁忌”的种种说法很是流行,其中比较典型的一种说法就是“黄瓜和西红柿不能一起吃”。[详细]
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。[详细]
大多数肥胖的A型血人平时肯定都是“食肉动物”。所以,A型血人一定要慎食牛肉、羊肉等肉类,最好以鲜鱼和鸡肉取而代之。[详细]
英国一项最新研究显示,喝牛奶不仅可降低因冠心病和中风等疾病而死亡的风险,而且有助长寿。[详细]
运动过后及室外行走后往往大汗淋漓、气喘吁吁,此时立即喝下冰冻饮料真有说不出的畅快,结果往往导致肠胃不舒服。 [详细]
耐力也能吃出来!最新一期的《国际运动营养学与新陈代谢杂志》刊登美国一项新研究显示,多吃红苹果、洋葱、樱桃及葡萄等红皮食物,有助于提高人体耐力。[详细]