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男性多吃鸡蛋会加剧死亡
每周吃7个或7个以上鸡蛋的中年男性早死的风险较高。[详细]
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猪肝食用前宜去毒
猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，但猪肝食前要去毒。[详细]
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香菜的传说与营养
在我小的时候，最快乐的一件事情是在羊肉汤里放生香菜，喝下去满口清香，沁于五内，其滋味不亚于初吻。纯粹的肉香味过于油腻和放荡，加入香菜后的味道变得油而不腻，放而不荡。[详细]
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嚼口香糖有助集中注意力
多数时候，孩子注意力不集中虽算不上疾病，但也足够让家长闹心。打骂教训起不了作用，不如就按照中山大学心理学系教授高定国的建议培训一下吧。[详细]
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中年开始限食可延长寿命
最近，瑞士的研究人员研究了限食与寿命的关系。他们用减少热量摄入等特殊措施，使老鼠、苍蝇的寿命延长了1.2倍。据此，他们推论，从中年时期开始限量进食，可以使人的寿命延长。[详细]
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夏季降火 凉茶要选对
夏季来临，气温升高，药店里出售的“凉茶”逐渐多了起来。记者在一些小包装的凉茶中看到了菊花、金银花等常用的清热类中药，但专家指出，中药配的凉茶并非所有人都适合用，每种清热的中药针对性也...[详细]
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春季解乏最好多吃两种菜
春天人们常常感到困乏无力，昏昏欲睡，这是人体的生理功能随着季节的变化而出现的一种正常的生理现象。[详细]
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共同品味一下世界四大红茶
世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的 叶子所煮沸的水，觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从此中国人日渐懂得对...[详细]
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六种水不安全的水
有人习惯把热水瓶中的剩余温开水，重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时，但这种水并不安全。[详细]
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特殊时期女性慎饮茶
我们都知道饮茶的好处很多，而且在冬季饮茶还可防止肥胖，但是我们要注意了：在女性的“特殊时期”随意饮茶，可是不好的了！ [详细]
