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冬瓜老鸭汤 有助祛暑除热
专家推荐，大暑前后，适当喝些冬瓜老鸭汤最能健脾化湿、祛暑除热。[详细]
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专家提醒：大暑天老鸭胜补药
天气炎热应将体内的积热积湿清干净，无需专门吃补药补品 [详细]
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花草茶 最好不要自己配
炎热的夏季喝上一杯清爽的凉茶，相信是很多市民的最爱。最近网上出现了很多“自制凉茶”的配方，受到不少女性的追捧。[详细]
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酸奶可以自制
酸酸乳、乳饮料虽然也含有维生素、矿物质、蛋白质，但含量没有酸奶中的高。从营养学角度讲，它们的营养价值不如酸奶高。所以， 日常生活中你可以把它们作为饮料饮用，但不宜作为营养补充品。 [详细]
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新鲜，冷藏，别空腹喝酸奶
空腹喝酸奶也是大忌，人在空腹时胃酸高，像双歧杆菌就会被胃酸杀死。许欣筑建议，饭后一～二小时后再喝酸奶，这时胃酸量稍小，能确保有效菌吸收。另外，有胃溃疡的人士也不适合饮用酸奶。 [详细]
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数量越多越好，但无法判断
我国对酸奶益生菌的检查制度尚不明确，虽然有标准，却缺乏监察，酸奶中的益生菌是否真有这么多量较难保证。[详细]
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益肠菌、活性益生菌都是一回事
原理是将细菌添加到牛奶中发酵成酸奶。其中，所有酸奶都含有A、B这两种益生菌，而添加了C和D的，是活性益生菌酸奶。 [详细]
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专家分析：酸奶会喝才健肠！
喝酸奶健肠的观念深入人心，因为酸奶中益生菌能调节肠道菌裙，促进消化吸收。不过，酸奶不是一喝就了事的，益生菌存活条件高，不得受热，会被胃酸杀死，会被抗生素杀死…… [详细]
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豆腐虽好 常吃5注意、11类人少吃
可豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。[详细]
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缓解慢性前列腺炎食谱 车前子绿豆煲猪瘦肉
男性慢性前列腺炎者在天气炎热尤易发生不适，此病除了药物治疗外，还可借助食疗来缓解症状。中药车前子陈皮通草等配绿豆煲猪瘦肉，清热解毒、涤通祛瘀，为此症的食疗之一。[详细]
