腐竹中维生素E的含量很高,这对增强毛细血管功能、改善微循环、防止动脉粥样硬化和抑制血栓形成都具有重要的意义。腐竹含有丰富的蛋白质和脂肪,所含脂肪中的不饱和脂肪酸易为人体吸收,并可与体...[详细]
动物脂肪含有较多的饱和脂肪酸,而植物脂肪中不饱和脂肪酸的含量较高。我国目前动物性食物较少,食用油以植物油为主,因而膳食中饱和脂肪酸较低,不饱和脂肪酸较高,我国高血压的患病率低于西方国...[详细]
蛋黄营养价值虽高但也不是人人都可以吃,因为蛋黄含胆固醇很高。高血压病人能不能吃蛋黄要根据自己情况而定,如您不合并高胆固醇血症,不必过于限制。如果您合并有高胆固醇血症或有动脉粥样硬化时...[详细]
大多数高血压病人仅仅重视药物治疗,而对于饮食辅助治疗往往不以为然,认为饮食治疗无足于轻重,致使饮食失调、药物疗效降低、高血压症状反复出现,导致心、脑、肾并发症严重而危及生命。其实,饮...[详细]
高血压患者平时应以清淡素食为主。宜常食植物性蛋白质含量高的食物,如各种豆类和豆制品、菠菜、茄子、面筋、荠菜、芝麻、木耳、紫菜等;应常吃有降血压和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、萝卜、...[详细]
女性更年期高血压的患病率明显高于男性,与体内雌激素的水平下降有关。雌激素影响着血压调节激素、心血管系统的生理活动以及血糖、血脂的调节。因此女性更年期高血压患者在服用降血压药的同时,适...[详细]
高血压患者在饮食方面应有所选择:1.控制热能须控制主食及脂肪摄入量,尽量少食或不食糖果点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。2.减少烹调用盐量,尽量少吃酱菜等类盐腌食品。3.少吃肥肉及各种动...[详细]
法国医学家研究发现,苹果酸可降低胆固醇。苹果酸可在肠中与胆酸结合,阻碍肠内胆酸重新被吸收,从而促使血中胆固醇向胆酸转化,起到降低胆固醇的效果。此外,苹果中所含的果胶、维生素C和纤维素...[详细]
因肝火型高血压患者病症具有头痛、脑晕、面赤目红,烦躁多怒,口苦咽干,小便黄少,舌质红或边红,脉弦数有力等特点,可适宜饮用枸杞决明菊槐茶:枸杞子10克,决明子10克,菊花3克,槐花6克。开水...[详细]
秋天是果品上市最多的季节,许多秋果都对人体有好处,所以,有针对性地选吃一些既可健身又能防病的秋果,对于自身大有益处。秋天的水果吃了可防火燥,但并非多多益善,食用时应适可而止,吃多了会影响...[详细]